Kjøkkenmagi på Biblo Holmlia

Beskrivelse

Tirsdager og torsdager lager Juniorkokkene digge retter. Maten vil bli servert fra ca klokka 17:00 Juniorkokkene skal planlegge, forberede, lage og servere mat til barn og unge på Deichman Biblo Holmlia og Deichman Mortensrud. De unge fikk tilbud om hjelp til å søke på jobbene gjennom jobbsøkekurs i biblioteket og har lært alt av kjøkkenferdighetene på Geitmyra sitt kokkekurs på Vulkan. Hjertet på Biblo Holmlia er kjøkkenet, en fantastisk plass å bli kjent med hverandre OG bli kjent med mat fra hele verden! Salt, søtt, sterkt, surt og umami, kom og fyll opp magen med smaks-eksplosjoner av nye dimensjoner. Vi gleder oss til alle de fantastiske rettene dere skal få servere! Bon apetit! NB: Biblo Holmlia er kun for de som går i 5-8. klasse