TORSDAG KVELD PÅ MUSEET: Gamalost - folklore og smaksbombe

Beskrivelse

Gamalost - folklore og smaksbombe Mytane svermar kring gamalosten. Likevel har den handborne kunnskapen til korleis den blir laga forsvunne. Kvifor? Tilhøyrer osten historias komposthaug? Turid og gjengen på Grindal ysteri har teke på seg oppdraget med å gjenskape gamalosten, slik at den óg kan vekke smaksglede og undring i framtida. Foredraget tek for seg historia til gamalosten og korleis den blir laga. Så skal dykk sjølvsagt få smake på han! Sted: Meldal bygdemuseum Dato: 12. november Tid: 19.00 Pris: 200,- inkl. servering Det er avgrensa tal på plassar i Sølbergslåna, så vi tilrår å bestille billett på førehand for å sikre deg plass.